I nostri Piatti

Ogni grande traguardo viene raggiunto a partire da piccoli passi e noi abbiamo iniziato condividendo una tradizione di famiglia e l'abbiamo portata avanti innovandola nel gusto.
Oggi il nostro lavoro è stato premiato dal territorio e scelto da Voi a tavola.
Assieme ai piatti di una volta gusterete anche la nostra passione.
Buon Appetito!

Siamo presenti nelle migliori Guide Enogastronomiche Italiane

dal mare

Antipasti

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Bis di dentice e baccalà mantecati • € 13

Insalatina di mare con verdurine fresche • € 13

Polpo scottato su crema di patate e porro • € 15

Bis di Sarde e mazzancolle in saor • € 13

Insalatina di puntarelle alla Romana (con acciughe) • € 11

Primi

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Bigoli in salsa di Acciughe con friscus • € 12
Caserecce con polipo, pomodorini e olive • €14
Tagliolini al nero di seppia e zeste di limone• € 12

Maccheroncini alla mediterranea con tonno fresco • € 14

Spaghetti alle vongole (lupini o telline • € 16

Secondi

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Baccalà alla vicentina con polenta* • € 18

Frittura mista con verdure • € 20
Branzino alla griglia con patate al forno • € 18
Seppia al nero con polenta • € 17
Grigliata di Seppie e Calamari • € 18

 Tagliata di tonno • € 18

Contorni

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Patate al forno • € 4

Erbette cotte • € 4
Insalata mista • € 4
Contorno del giorno • € 5

dalla terra

Antipasti

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Lumache alla bourguignonne (6 - 12 pezzi) • € 8,5/17

Sformatini di radicchio su fonduta di taleggio • € 12
Puntarelle ripassate con stracchino • € 12

Insalata di finocchi con arancia e olive • € 11

Primi

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Bigoli freschi alla bBolognese • € 12

Tagliatelle al ragù d'anatra • € 12
Tortelli di Zucca al burro e salvia con ricotta affumicata • € 12
Tagliolini con Pancetta e Tartufo • € 13

Secondi

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Tagliata di Black Angus al rosmarino con patate • € 18

Controfiletto di Puledro con patate • € 17
Sottocoscia di pollo al forno con patate • € 17

Fegato di vitello alla veneziana con polenta • € 15

Coppa di testa con patate al forno • € 16

Contorni

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Patate al forno • € 4

Erbette cotte • € 4
Insalata mista • € 4
Contorno del giorno • € 5

dalla Tradizione artigianale

Dessert e Dolci

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Dolci fatti in casa del giorno  • € 6

Frutta fresca o Macedonia •  € 6

dalla Vigna

Alto Adige

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  • Hofstatter
  • Elena Walch

Trentino

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  • Pojer e Sandri
  • Maso Giulio Larcher


Franciacorta

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  • Ca' del Bosco
  • Mosnel
  • Quadra

Veneto

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  • Zenato
  • Barone Costa
  • Lorendan Gasparini
  • Allegrini
  • Zanovello
  • Terra Felice

Piemonte

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  • Ceretto
  • Mariotto

Abruzzo

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  • Pasetti
  • Moncaro

Marche

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  • Fonte Zoppa

Sicilia

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  • Donnafugata

La nostra Storia è ricca di tradizioni

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